安徽省智能感知与健康养老工程研究中心前身为滁州大健康与养老产业研究院，研究院于2018年5月13日由滁州学院与滁州市人民政府、中国科学研究院合肥智能机械研究所联合成立，旨在将物联网、大数据、人工智能等信息技术融入养老，共同推进智慧养老关键技术研究、服务落地与产业化。

研究院于2018年与社科院人口所签订战略合作伙伴协议，共同探讨构建智慧养老与健康产业发展的“滁州模式”。研究院分别于2018年、2019年、2021年获批滁州市智慧养老产业工程技术研究中心、安徽省教育厅智能感知与健康养老工程技术研究中心、安徽省智能感知与健康养老工程研究中心。